জলখাবারে কি খাবেন? মুড়ি,চিড়ে নাকি আজকের ওটস, মুসলি জানুন কোনটা স্বাস্থ্যের পক্ষে কতটা ভাল
বাংলার মানুষের একসময় সকাল বা সন্ধ্যা জলখাবারে সবচেয়ে বেশি প্রাধান্ন পেত মুড়ি-তরকারি, নারকেল মুড়ি, মুড়ি-বাদাম বা জলমুড়ি, দুধ - মুড়ি, দই-চিড়ে অথবা মাঝে মধ্যে চিড়ের পোলাও ইত্যাদি। কিন্তু সময় বদলেছে তার সঙ্গে সঙ্গে বাড়ির জলখাবারও বাঙালিদের পালটে গেছে । চিড়ে ও মুড়ির জায়গায় বহু বাড়িতে জাঁকিয়ে বসেছে ওটস ও মুসলি। ওটসের খিচুড়ি, ওটস চিল্লা বা দই বা দুধের সঙ্গে ওটস কিংবা ফল মিশিয়ে দই বা দুধের সঙ্গে মুসলি মিশিয়েই